Producción
Módulo de manufactura y costos
De la fórmula maestra a la variación de costo, en una sola orden.
Fórmulas con versiones y un segundo par de ojos, órdenes de producción con sus materiales, un kiosco de planta para los operarios y costeo normal que concilia la producción en proceso con la contabilidad.
Orden de producción · OP-2026-0318
Champú herbal 400 ml · 2,400 unidades
Ruta
Pesado
Mezclado
Llenado
Etiquetado
Empaque
Materiales de la fórmula
| Material | Estándar | Entregado |
|---|---|---|
| Agua purificada | 820.0 kg | 820.0 kg |
| Lauril éter sulfato de sodio | 96.0 kg | 97.7 kg |
| Extracto de manzanilla | 4.8 kg | 4.8 kg |
| Frasco 400 ml PET | 2,400 u | 2,400 u |
| Tapa flip-top | 2,400 u | 1,200 u |
Costo a la fecha
Estándar
$4,820.00
Real
$4,905.40
Variaciones
- Uso de material+1.8%
- Eficiencia de mano de obra−3.2%
- Tasa de indirectos+0.4%
- categorías de variación
- 9categorías de variación
- semanas de plan multinivel
- 13semanas de plan multinivel
- personas en cada fórmula
- 2personas en cada fórmula
Fórmulas con un segundo par de ojos
Las fórmulas maestras tienen versiones y pasan de borrador a enviada a aprobada — y quien aprueba nunca puede ser quien la redactó, como exigen las buenas prácticas de manufactura.
Una planta que se registra sola
Un kiosco en tableta donde los operarios ingresan con PIN o gafete Code 128. Los pasos se pausan, corren en paralelo y solo se omiten con aprobación del supervisor.
Costeo normal, conciliado
Materiales a costo promedio, mano de obra a minutos reales por tasa, indirectos a tasa predeterminada por hora de mano de obra — con la producción en proceso conciliada contra la contabilidad.
Variaciones que se explican solas
Nueve categorías — precio, uso y sustitución de materiales; tasa y eficiencia de mano de obra; tasa y eficiencia de indirectos; tamaño de lote; otras — liquidadas por incrementos.
Hecho para guantes y tabletas
Botones grandes, un paso a la vez y un cronómetro que conoce la tolerancia.
38:12
/ 45:00
Mezclado
Tanque T-02 · OP-2026-0318
Estándar 45 min · tolerancia ±10%
Ingeniería
- Una jerarquía clara
- Centro de costo, método de manufactura, ruta de actividades con versiones y tiempos estándar por producto con versiones.
- Tiempos estándar con tolerancia
- Minutos de preparación y de corrida por cantidad base, con la tolerancia contra la que se mide cada paso.
- Matriz de calificación
- Los pasos que requieren un operario certificado solo los puede firmar uno.
- Documentos impresos
- Hoja de orden, requisición de materiales, impresión de fórmula y hoja de costo, listas para el expediente del lote.
Órdenes y planta
- Materiales desde la fórmula
- La lista de materiales sale de la versión aprobada, con el número de lote en la orden.
- Aprobación y requisiciones
- El gerente de producción aprueba; los materiales se requieren por incrementos según los necesita el lote.
- Motivos de desviación, sin bloqueos
- Un tiempo fuera de tolerancia pide un código de motivo — y deja que el operario siga trabajando.
- Producción hacia ventas
- El producto terminado pasa a borradores de venta, listo para facturar.
Planificación y análisis
- Plan MRP a 13 semanas
- Un plan semanal multinivel con fabricar o comprar, que señala las liberaciones que ya van tarde.
- Cierre mensual
- Indirectos sub y sobre aplicados cerrados cada mes; los costos se contabilizan cada noche.
- Tablero de producción
- Eficiencia de mano de obra, desviación por actividad, cumplimiento de tolerancia por operario, tiempo de pausa por motivo.
- Estándar contra real
- Costo estándar y real de mano de obra y horas-hombre por lote, lado a lado.
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